طمينة جزائرية

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas

طمينة جزائرية

Message par Admin le Sam 1 Juil - 0:35

السلام عليكم
   المقادير:
رطل دقيق خشن
- ملعقة كبيرة زبدة
- كوب كبير سكر
- ماء
  للتزيين:
- ملعقة صغيرة قرفة
- كوكاو ( الفول السوداني ) مفروم أو فستق مبشور أو لوز.......
طريقة التحضير:
أولا: في مقلاة نحمص الدقيق .


ثانيا: في كسرولة نضع السكر ونخلطه حتى يذوب ،ثم نضع عليه3 أكواب ماء من نفس المقياس الذي وضعنا به السكر، و نتركه حتى يعقد ونضع فية الزبدة إلى أن تذوب.
ثالثا: نخلط الدقيق مع الخليط المتحصل عليه.
رابعا: نضع الطمينة في أطباق صغيرة ونزيها ونقدمها مع الشاي.
avatar
Admin
Admin

Messages : 75
Date d'inscription : 30/06/2017
Age : 50
Localisation : algérie

Voir le profil de l'utilisateur http://benalisat.ahlamontada.com

Revenir en haut Aller en bas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum